封面 前言 目录页 上册 第一章 杜仲资源加工应用技术 第一节 资源概况 第二节 营养与药用成分 第三节 研究现状 第四节 技术转化与应用 第五节 应用成果 第二章 葛根资源加工应用技术 第一节 资源概况 第二节 营养与药用成分 第三节 研究现状 第四节 技术转化与应用 第五节 应用成果 下册 第三章 发酵产品加工应用技术 第一节 资源概况 第二节 研究现状 第三节 技术转化与应用 第四节 应用成果 第四章 柿子资源加工应用技术 第一节 资源概况 第二节 营养与药用成分 第三节 研究现状 第四节 技术转化与应用 第五节 应用成果 第五章 道地中药相关资源加工应用技术 第一节 资源概况 第二节 营养与药用成分 第三节 研究现状 第四节 技术转化与应用 第五节 应用成果 第六章 特色资源加工应用技术 第一节 资源概况 第二节 营养与药用成分 第三节 研究现状 第四节 技术转化与应用 第五节 应用成果 第七章 畜牧家禽类资源的开发利用 第一节 资源概况 第二节 肉类成分与营养 第三节 研究现状及技术转化情况 第四节 技术转化情况 第五节 应用成果 第八章 水产资源的开发利用 第一节 资源概况 第二节 大鲵和海参的营养与药用成分 第三节 应用成果 第九章 重要会议论文及调研报告 第一节 陕南绿色产业的现状及发展对策 第二节 创建陕南生态保护与发展示范区的战略途径与发展模式 第三节 关于尽快解决汉中大鲵发展中几个问题的调研报告 第四节 秦巴山区杜仲等5种经济植物科学开发利用考察提纲 第五节 安康市富硒食品产业发展的调研报告 第六节 大健康背景下保健食品行业的新机遇 第七节 关于编制《宁陕县农林资源开发利用实施规划》的意见 第八节 陕西学前师范学院科技扶贫工作总结报告 第九节 安康市富硒食品工业发展的意见 第十节 产教融合的实践与体会 第十一节 玉虚洞风景区及周边乡村旅游建设发展规划 第十二节 关于发展杜仲等绿色健康产业，实现秦巴山区连片贫困地区快速脱贫的建议 第十三节 科学利用经济资源，开发健康产品前景广阔 第十四节 大鲵深加工项目简介 第十五节 柿子综合利用技术成果 第十六节 科学利用秦巴特色生物资源保护绿色生态循环发展 第十七节 陕西教育学院实现高效科研成果转化 第十章 产品生产线剪影及部分媒体报道 第一节 产品及生产线剪影 第二节 部分媒体报道 附录1 陕西学前师范学院生物工程研究院 附录2 翟文俊教授实验室近年重要获奖情况 ..更多